新浪科技讯 4月29日上午消息，盒马发布了2025“烟火气”消费洞察报告，报告显示，进入4月，关键词“烧烤”在盒马APP上的搜索量同比去年增长了120%。来自延边、齐齐哈尔等地的东北风味成为今年的流量担当。同时，在东北烧烤销售城市增幅前十名的榜单中，南方城市占到了8个，上海、杭州、南京、成都、深圳、武汉、合肥等城市入围。
同时，烧烤类商品今年迎来了“无负担”健康吃法的新一轮 “进化”。以盒马烧烤为例，除了日常的牛羊肉及家禽类烤肉，还根据健康食材搭配推出了海鲜串、蔬菜串、水果混搭串等多款选项，以低油、低脂、低盐的“三低”调制标准顺应了时下对健康美食的追求。此外，今年大热的中式养生水成为夜宵组合，4月整体销售同比翻番。（罗宁）
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责任编辑：郝欣煜